Ekspresowy placek z owocami

To naprawdę ekspresowe ciasto. Możesz wykorzystać dowolne owoce – śliwki, morele, maliny, rabarbar (nie owoc, ale też świetnie smakuje). Aż trudno uwierzyć, że w tak krótkim czasie może powstać coś tak pysznego.

IMG_3503IMG_3509

Składniki

  • 1 i 1/4 szklanki mąki
  • kostka masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 jaja
  • 1kg owoców
  • cukier puder do posypania (niekoniecznie)

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
  2. Miękkie masło utrzyj na puszysty krem.
  3. Wciąż ucierając wbijaj po jednym jajku i dodawaj po łyżce cukru.
  4. Dodaj mąkę i wymieszaj.
  5. Tortownicę/blachę wyłóż papierem do pieczenia, wylej ciasto, ułóż owoce.
  6. Piecz 30 minut, wystudź, jeśli masz ochotę posyp przez sitko cukrem pudrem.

I zajadaj!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s