Kiedy dopada mnie ochota na trochę egzotyki, ta sałatka od razu przychodzi mi do głowy. Jest świetna również zimą – składniki są dostępne przez cały rok. Także jako chwilowa przerwa w zajadaniu nowalijek sprawdza się znakomicie.

Składniki (1 porcja)

• Banan
• 2-3 plastry ananasa (może być z puszki)
• Pomarańcza
• Wiórki kokosowe

Owoce pokrój, wymieszaj, posyp wiórkami. Najlepiej smakuje schłodzona. Smacznego!