Wspaniała wiosenna sałatka na lekki lancz!

Składniki (2 porcje)

• 1/2 kostki sera feta
• Ogórek
• Czerwona cebula
• 6 rzodkiewek
• 8 czarnych oliwek
• Kilka listków mięty
• Oliwa
• Ocet winny
• Sól, pieprz

Nieobranego ogórka pokrój w talarki, rzodkiewkę w prążki, cebulę drobno posiekaj, porwij listki mięty. Wymieszaj z kostkami fety, zalej dressingiem z 1/3 octu winnego i 2/3 oliwy. Dopraw do smaku. Gotowe!