Owoce z kruszonką

Fantastyczny deser. Jest pyszny, zdrowy i łatwy do wykonania. Możesz użyć dowolnych owoców sezonowych – ja użyłam truskawek przy pierwszym podejściu (najlepsze!) i brzoskwiń kolejnym razem. Ale równie dobrze sprawdziłaby się ich mieszanka lub maliny, jagody, czy nawet jabłka. Do owoców dobierz swoje ulubione lody tak, aby smaki się pięknie komponowały. Jeśli przyjdzie Ci do głowy myśl- po co tyle zachodu, można przecież zjeść lody z surowymi owocami – uwierz mi, warto. Chrupiąca kruszonka, słodkie, gorące owoce, kremowe, zimne lody.

owoce z kruszonką

Składniki

  • 400g owoców
  • 30g + łyżka mąki pełnoziarnistej (ja użyłam 3 ziaren Lubelli, ale możesz też użyć pszennej lub orkiszowej)
  • 100g płatków owsianych (nie błyskawicznych)
  • 35g cukru
  • Szczypta soli
  • 4 łyżki masła
  • Lody

Przygotowanie

  1. Nastaw piekarnik na 180 stopni.
  2. Owoce umyj, pokrój jeśli trzeba, wysyp do naczynia żaroodpornego lub foremki, wymieszaj z łyżką mąki.
  3. Do miski wsyp pozostałą mąkę, płatki owsiane, cukier, szczyptę soli, dodaj pokrojone masło.
  4. Palcami wyrób szybko kruszonkę, posyp nią owoce.
  5. Wstaw do piekarnika na 45 minut – aż kruszonka zrumieni się na brązowo, a sok z owoców zacznie lekko kipieć.
  6. Podawaj na gorąco z lodami.

owoce z kruszonkąowoce z kruszonkąowoce z kruszonkąowoce z kruszonkąOLYMPUS DIGITAL CAMERAowoce z kruszonką

Smacznego!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s