Tortille z pysznym kurczakiem

Wspaniały przepis ekspresowej Nigelli (z drobnymi zmianami).Byłyby idealne na sobotni piknik, gdyby nie deszcz…Po całym tygodniu słońca i upałów, weekend zaczyna się deszczowo. I jeśli wierzyć prognozom, będzie padać również jutro. Na szczęście tortille smakują równie dobrze jedzone na słonecznej łące i na kanapie przed telewizorem. Tak więc włączam kolejny odcinek Mad Mana i zajadam…

cesarskie rożki

Składniki

  • Filet z kurczaka (podwójny)
  • 50g majonezu
  • Ząbek czosnku
  • 50g parmezanu
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • Kilka kropel sosu Worcestershire (zrobi ogromną różnicę, można go kupić w Tesco)
  • Sól, pieprz
  • 5 tortilli pszennych

Przygotowanie

  1. Kurczaka pokrój na kawałki, usmaż, ugotuj albo upiecz – jak wolisz.
  2. Do miski zetrzyj na grubych oczkach parmezan, przeciśnij przez praskę czosnek.
  3. Sałatę pokrój na paski, wrzuć do miski, dodaj pozostałe składniki (poza tortillami).
  4. Połóż tortillę na blacie i nałóż część nadzienia, zawiń jak lubisz. Jeśli chcesz uzyskać rożki, jak  w oryginalnym przepisie – nałóż nadzienie na 1/4 tortilli, złóż na pół i jeszcze raz na pół. W takiej formie są rzeczywiście bardziej odporne na turbulencje w czasie transportu.

Smacznego!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s