Łosoś pieczony z papryką

Błyskawiczny, zdrowy obiad. Pomysł prosty, ale smakuje naprawdę fantastycznie. Doskonale sprawdzi się z gotowanym ryżem lub domowymi frytkami.

 łosoś

Składniki (2 porcje)

  • 400g fileta z łososia
  • 3 różnokolorowe papryki
  • Tymianek (ja użyłam suszonego, ale oczywiście świeży byłby lepszy)
  • Sól, pieprz
  • Cytryna
  • Oliwa

Przygotowanie

  1. Nastaw piekarnik na 200 stopni.
  2. Łososia umyj, osusz na papierowym ręczniku i za pomocą ostrego noża delikatnie zdejmij skórę (jeśli jest).
  3. Skrop rybę sokiem wyciśniętym z cytryny i oliwą, posyp tymiankiem, solą i pieprzem. Odstaw.
  4. Papryki umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne, pokrój na ćwiartki.
  5. Rozłóż papryki na blaszce, skrop oliwą, ułóż między nimi filety z łososia.
  6. Piecz 20 minut.

Gotowe!

Zobacz także:

Łosoś z imbirem i curry

Łosoś w pomidorach

Kotleciki z łososia

Warzywa psiankowate 2013

Paprykujemy 4

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s