Orzechowiec

Może wygląda niepozornie, ale jest po prostu pyszne. Genialne, łatwe do zrobienia ciasto orzechowe.

orzechowiec orzechowiec orzechowiec

Składniki:

  • 150g masła
  • 150g cukru
  • 4 jajka
  • 250g mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pomarańcza
  • 100g mielonych orzechów laskowych

Lukier:

  • sok z 1/2 cytryny
  • 7 łyżek cukru
  • Łyżka posiekanych pistacji

Przygotowanie

  1. Nastaw piekarnik na 180 stopni, foremkę wyłóż papierem do pieczenia.
  2. Pomarańczę wyszoruj gąbką i sparz wrzątkiem.
  3. Masło utrzyj z cukrem na jednolitą masę.
  4. Cały czas ucierając, dodawaj po jednym jajku.
  5. Wsyp przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
  6. Dodaj orzechy i skórkę otartą z pomarańczy, delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
  7. Przełóż ciasto do foremki, piecz 40 minut – do suchego patyczka.
  8. Gotowe ciasto odstaw do wystudzenia.
  9. Do rondelka wlej 3/4 szklanki wody, 7 łyżek cukru i sok z cytryny.
  10. Zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj, cały czas mieszając, około 5 minut.
  11. Lukrem posmaruj wystudzone ciasto, posyp posiekanymi pistacjami.

Smacznego!

Zobacz także:

Ciasto orzechowo-gruszkowe

Ciasto orzechowe z jeżynami

Ciasto migdałowo-cynamonowe

Reklamy

Jedna uwaga do wpisu “Orzechowiec

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s