Puszyste pankejki

Brak pomysłu na śniadanie? Koniecznie wypróbuj ten przepis! Proste do zrobienia, smaczne i efektowne. Doskonale smakują z syropem klonowym, ale równie dobrze sprawdzi się miód lub konfitura.

pankejki

Składniki

  • 250g mąki pszennej
  • 250g maślanki
  • 50g cukru pudru
  • 2 jajka
  • Łyżeczka sody oczyszczonej
  • 50g masła
  • Oliwa

Przygotowanie

  1. W niewielkim rondelku roztop masło.
  2. Do miski wsyp przesianą mąkę, sodę i cukier. Wymieszaj.
  3. Dodaj jaja, przestudzone masło i maślankę. Zmiksuj.
  4. Rozgrzej dużą patelnię posmarowaną oliwą, nakładaj łyżką porcje ciasta, smaż 1-2 minuty z każdej strony.

Gotowe!

Przepis pochodzi z książki Pyszne 25 Anny Starmach

Zobacz także:

Pankejki z borówkami

Placuszki cynamonowe z jabłkami

Śniadaniowe placki bananowe

Reklamy

Jedna uwaga do wpisu “Puszyste pankejki

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s