Przez zabawną pomyłkę stałam się posiadaczką wielkiej ilości gruszek. Zamawiając przez internet, nie zmieniłam kilogramów na sztuki i zamiast 4 gruszek dostałam … 4 kilogramy! I chociaż gruszki same w sobie są pyszną, słodką przekąską taka ilość trochę mnie przestraszyła. Postanowiłam więc upiec to błyskawiczne ciasto – chociaż nie wygląda wykwintnie, smakuje oszałamiająco!
Składniki
- Szklanka mąki
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- Łyżka oleju rzepakowego
- 4 jajka
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- 750g gruszek
Przygotowanie
- Obierz gruszki i usuń gniazda nasienne. Pokrój na dość grube plastry.
- Nastaw piekarnik na 180 stopni.
- Zmiksuj wszystkie składniki (poza gruszkami).
- Wlej ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na wierzch ciasta wyłóż kawałki gruszek, delikatnie je dociskając.
- Piecz około 40 minut – do suchego patyczka.
Smacznego!
Zobacz także:
Ciasto czekoladowe z gruszkami
mammadeli - proste i pyszne przepisy 
Nieźle,też bym była w lekkim szoku ,ciasto super.
Takie ciasta bardzo szybko się pieką i szybko znikają:))
Nominowałam Twojego bloga do Liebster Blog Award. :) Po szczegóły zapraszam do mnie: http://pysznewege.com/2014/02/28/nominacje-do-liebster-blog-award/ :). Pozdrawiam
Prosze podac wielkosc foremki.