Szybkie ciasto z gruszkami

Przez zabawną pomyłkę stałam się posiadaczką wielkiej ilości gruszek. Zamawiając przez internet, nie zmieniłam kilogramów na sztuki i zamiast 4 gruszek dostałam … 4 kilogramy! I chociaż gruszki same w sobie są pyszną, słodką przekąską taka ilość trochę mnie przestraszyła. Postanowiłam więc upiec to błyskawiczne ciasto – chociaż nie wygląda wykwintnie, smakuje oszałamiająco!

 gruszkowe

Składniki

  • Szklanka mąki
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • Łyżka oleju rzepakowego
  • 4 jajka
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • 750g gruszek

Przygotowanie

  1. Obierz gruszki i usuń gniazda nasienne. Pokrój na dość grube plastry.
  2. Nastaw piekarnik na 180 stopni.
  3. Zmiksuj wszystkie składniki (poza gruszkami).
  4. Wlej ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Na wierzch ciasta wyłóż kawałki gruszek, delikatnie je dociskając.
  6. Piecz około 40 minut – do suchego patyczka.

Smacznego!

 gruszkowe gruszkowe

Zobacz także:

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Ciasto gruszkowe z kukurydzianą skorupką

Ciasto orzechowo-gruszkowe

Reklamy

4 uwagi do wpisu “Szybkie ciasto z gruszkami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s