Kolorowa sałatka owocowa

Bogactwo smaków i kolorów poprawi Ci nastrój kiedy za oknem szaro, buro i mokro. Sezon na cytrusy i inne owoce egzotyczne w pełni, warto więc jeść je właśnie teraz. Jeśli jednak nie masz ochoty mocować się ze świeżym ananasem, możesz użyć już pokrojonego z puszki. Brzoskwinie o tej porze roku siłą rzeczy muszą być z puszki – jeśli wolisz wykorzystać tylko świeże owoce, zastąp je bananami. Pamiętaj jednak, że jeśli nie podajesz sałatki natychmiast, mogą brzydko ściemnieć. W każdym przypadku uzyskasz pyszne, zdrowe i szybkie danie – idealne na słodki lunch lub lekki deser.

salatka owocowa

Składniki (4 porcje)

  • Pomarańcza
  • 3 plastry ananasa (świeżego lub z puszki)
  • Kiwi
  • Mała puszka brzoskwiń (potrzebujesz mniej więcej 3 połówek)
  • Granat

Przygotowanie

  1. Pomarańczę obierz i podziel na cząstki, plastry ananasa pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Kiwi delikatnie obierz ze skórki i pokrój na plasterki.
  3. Brzoskwinie odcedź i pokrój na mniejsze kawałki.
  4. Owoc granatu przekrój na pół – z jednej połówki wyciśnij sok (najlepiej używając ręcznej wyciskarki do cytrusów), z drugiej, za pomocą małej łyżeczki, wybierz pestki.
  5. Wymieszaj wszystkie owoce, przełóż do salaterek. Każdą porcję posyp pestkami granatu i polej sokiem. Podawaj schłodzone.

Smacznego!

Zobacz także:

Owocowa sałatka cejlońska

Cytrynowe serniczki z malinami

Borówki z sosem kefirowym

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s