Pyszne i proste kruche ciasto – poza sezonem możesz wykorzystać mrożone wiśnie lub inne owoce (maliny, jeżyny, porzeczki etc.)
Składniki
- 300g mąki
- 150g cukru
- 200g masła
- 3 żółtka
- Łyżeczka cukru waniliowego
- 400g wiśni
Przygotowanie
- Nastaw piekarnik na 200 stopni.
- Na czysty blat lub stolnicę wysyp mąkę, cukier, cukier waniliowy, dodaj masło z żółtkami.
- Zagnieć szybko ciasto, 3/4 wyłóż na foremkę wyściełaną papierem do pieczenia.
- Na ciasto wyłóż ostudzone owoce – jeśli używasz świeżych wiśni, musisz je rzecz jasna najpierw wypestkować.
- Resztę ciasta pokrusz na owoce.
- Piecz 40 min.
Gotowe!