Musaka

Musaka to tradycyjne Greckie danie, przygotowywane na bazie bakłażana, mielonego mięsa, fety, przykryte solidną porcją sosu beszamelowego. Wydaje się być potrawą idealną na siarczyste mrozy – mimo, że Grecja kojarzy się raczej ze słonecznymi wakacjami. Przepis pochodzi z książki Pascal kontra Okrasa. Kuchnia Lidla Składniki 2 bakłażany 3 cukinie 2 cebule Oliwa 1kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego Cynamon 500g passaty…