Dorsz zapiekany z warzywami

Nawet w taki upał warto w dobrej sprawie na chwilę włączyć piekarnik – będzie pysznie i zdrowo. Składniki (2 porcje) 4 filety z dorsza (mogą być mrożone) 2 marchewki 2 czerwone papryki Cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego Olej rzepakowy Sól, pieprz  Kilka gałązek tymianku 2 ząbki czosnku 100g sera cheddar Przygotowanie Nastaw piekarnik na 200 stopni….