Moje ulubione śniadanie w ulepszonej wersji. Placki z mąki pełnoziarnistej nie urosną może dumnie jak puszyste racuszki, ale są szybkie, pyszne i przede wszystkim zdrowe! Składniki Szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej Szklanka mleka Łyżeczka proszku do pieczenia Jajko Oliwa Dżem Przygotowanie Wsyp do miski mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj mleko, jajko, zmiksuj. Posmaruj patelnię odrobiną oliwy….
Tag: mąka razowa
Chleb razowy z suszonymi pomidorami
Zapach, jaki unosi się w powietrzu w czasie pieczenia domowego chleba, jest niepowtarzalny. Smak własnego wypieku – nieporównywalny z tym z piekarni czy marketu. Najchętniej jadłabym tylko domowy chleb, ale nie zawsze mam czas, aby go upiec. Tym razem sięgnęłam po nowy przepis – chleb pszenny razowy z suszonymi pomidorami. Pyszna odmiana. Składniki 6 szklanek…
Żurek z wędzonką
Do tej pory moje przygody kulinarne z żurkiem ograniczały się do rozpuszczenia w wodzie proszku z torebki. O próbie użycia mętnego płynu z butelki, który kupiłam niegdyś w markecie, wolę zapomnieć. Tym razem postanowiłam zrobić prawdziwy żurek na zakwasie. Okazuje się, że nie jest to szczególnie pracochłonne, czy skomplikowane – wystarczy przygotować zakwas 3 dni…
Chleb razowy na drożdżach
Nie ma nic wspanialszego o poranku, niż zapach piekącego się chleba rozchodzący się po domu. I nie jest to wcale zadanie tylko dla perfekcyjnych pań domu – wystarczy odrobina zaangażowania i wszystko się powiedzie. Przepis pochodzi z programu telewizyjnego Rewolucja na talerzu. Składniki 20g świeżych drożdży 1/4 szklanki ciepłego mleka Szklanka mąki pszennej typu 500…
mammadeli - proste i pyszne przepisy 