Zielona sałatka z brokułami, fetą i rukolą

Coś dla amatorów brokułów – doskonała, pożywna sałatka o zdecydowanym smaku. Idealny lancz na ciepły, wiosenny dzień. Składniki (2 porcje) Mały brokuł Opakowanie sera feta (lub fetopodobnego, jeśli nie masz pod ręką oryginału) Kilka garści rukoli 1/2 cytryny Oliwa Pestki dyni Sól, pieprz Przygotowanie Brokuły ugotuj na parze al dente (10-15 minut wystarczy), wystudź. Podziel brokuły…

Grzanki z wędzonym łososiem i serem camembert z sałatką z rukoli

Fantastyczne, ciepłe i chrupiące śniadanie. Do grzanki obowiązkowo sałatka z rukoli. Po takim początku nawet ponury poniedziałek zamienia się w piękny, słoneczny dzień! Składniki Na grzanki 2 kromki pełnoziarnistego chleba Oliwa 2 plasterki wędzonego łososia 2 plasterki sera camembert Sól, pieprz Na sałatkę Garść rukoli Pomidor Kilka orzechów włoskich 1/2 cytryny Oliwa Sól, pieprz Przygotowanie…