Pulpety z reguły kojarzą się z jedzeniem dla dzieci – poniekąd słusznie, są bardzo delikatne i nietłuste. Zapewniam jednak, że również dorośli zachwycą się tą potrawą. Klopsiki możesz podać z makaronem, ryżem, ziemniakami, albo po prostu z chlebem. Każde połączenie jest równie smakowite. Pulpety doskonale nadają się do zamrożenia – jeśli zrobisz ich więcej, albo…
Tag: sos pomidorowy
Spaghetti z sosem pomidorowym i zielonym groszkiem
Czasem wystarczy szczegół, by wszystko zmienić. Zielony groszek dodany do tradycyjnego spaghetti z sosem pomidorowym w zaskakujący sposób zmienia charakter dobrze znanej potrawy. Pyszny, prosty, szybki – wspaniały obiad! Składniki (4 porcje) 400g makaronu spaghetti Puszka krojonych pomidorów 100g parmezanu Pęczek bazylii 2 ząbki czosnku Papryczka chilli 200g zielonego groszku (świeżego lub mrożonego) Oliwa Sól. pieprz…
Łosoś w pomidorach
Szybki, smaczny i zdrowy obiad. W zasadzie jest to smażony łosoś z niezawodnym sosem pomidorowym, ale w tym wydaniu sos jest łagodniejszy-bez chilli, mniej czosnku. Głównym bohaterem jest przecież łosoś. Składniki (2 porcje) 300g fileta z łososia bez skóry Puszka krojonych pomidorów Oliwa Cytryna Ząbek czosnku Pęczek bazylii Sól, pieprz Przygotowanie Łososia skrop sokiem z cytryny…
Niezawodny sos pomidorowy
Tego sosu używam do spaghetti, placuszków z polenty, smażonej mozzarelli i wielu innych potraw, które teraz nie przychodzą mi do głowy. Jest niezawodny, szybki i absolutnie wspaniały. W rondelku rozgrzej odrobinę oliwy, wrzuć przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, posiekaną papryczkę chilli i pomidory z puszki. Zagotuj, zmniejsz ogień i duś około 10 minut. 2…
mammadeli - proste i pyszne przepisy 