Najlepsze ciasto na święta

dnia

Jeśli w przedświątecznej gorączce szukasz przepisu na sprawdzone świąteczne ciasto – oto mój subiektywny ranking. Znajdzie się tu coś dla tych, którym zawsze brakuje czasu i przygotowanie świątecznych smakołyków odkładają na ostatnią chwilę, dla leniuszków, ale też dla bardziej ambitnych, a nawet dla kinomanów. Będą też oczywiście pierniczki – chociaż to nie ciasto, nie mogło ich zabraknąć w świątecznym zestawieniu. Linki do przepisów w tytułach.

  1. Ekspresowy piernik świąteczny

Ten piernik zdążysz zrobić nawet na ostatnią chwilę. Jest równie doskonały kilka chwil po upieczeniu, jak po kilku dniach. Prawdziwy piernikowy bestseller.

2. Szybkie ciasto na święta

Nie jest to keks, ani makowiec, prawdę mówiąc – to zawstydzająco proste i szybkie ciasto. Mimo to, kiedy zapach pieczonego ciasta rozchodzi się po domu, od razu czuć świąteczną atmosferę. Doskonałe rozwiązanie dla zapracowanych, zabieganych i po prostu leniwych.

3. Keks czekoladowy

Keks jest jednym z ciast jednoznacznie kojarzonych ze świętami. To moja wersja – przyznaję, że niezbyt tradycyjna. Jest mocno czekoladowy, soczysty. Pycha!

4. Ciasto zimowe

Jeden z przepisów z książki kucharskiej Uczta lodu i ognia inspirowanej kultową powieścią G.R.R. Martina. Ciasto zimowe jest współczesną wersją zimowych ciasteczek zza Wąskiego Morza. Dla tych, którzy nie są fanami sagi – ciasto jest pyszne, bardzo imbirowe, przypomina świąteczny keks. Jak zapewniają autorki idealne do spałaszowania przy ognisku w rześki zimowy dzień.

5. Pierniczki świąteczne

Przygotowania do świąt są równie magiczne, jak same święta. Ubieranie choinki, wybieranie prezentów, wspólne pieczenie pierniczków – jeśli tylko odpuścisz sobie tradycyjną przedświąteczną panikę i stres, to może być wspaniały, rodzinny czas. Pierniczki nie muszą być perfekcyjne – ważne, że jest w nich mnóstwo radości i miłości przekazanych przez małe rączki…

Dodaj komentarz