Ciasteczka owsiane sprawdzą się zarówno jako słodkie śniadanie, szybka przekąska, jak i zdrowy deser
Kategoria: Słodkości
Biszkopt z truskawkami
Klasyka na lato – biszkopt z truskawkami. Składniki: 8 jajek 150g cukru 300g mąki 500g truskawek Przygotowanie: Truskawki odszypułkuj, większe możesz przekroić na pół. Białka oddziel od żółtek. Z białek ubij sztywną pianę. Do ubitych białek stopniowo dodawaj cukier. Wciąż miksując dodawaj po jednym żółtku. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Mąkę przesiej przez sito, wsyp…
Ciasto cytrynowe z migdałami
Ciasto cytrynowe, które zawsze się udaje. Łatwe i szybkie. Pyszne, wilgotne, z dodatkiem migdałów.
Domowe pączki
Gotowi na tłusty czwartek? W tym roku, zamiast stać w długiej kolejce do cukierni lub zapychać się paskudnymi pączkami z dyskontów, warto zrobić własne – domowe pączki. Nie jest to takie trudne, jak się wydaje, a smak świeżo usmażonych, puszystych pączków – nie do podrobienia. Składniki 4 żółtka (białka możesz wykorzystać na domowe bezy) 1…
Sernik cytrynowy
Pyszny, soczysty sernik cytrynowy. Smakuje obłędnie i nie wymaga zbyt wiele wysiłku – nie musisz przygotowywać spodu, ubijać białek, zrezygnowałam również z kremu, który pojawił się w oryginalnym przepisie. Bez tego wszystkiego jest równie wspaniały, a przygotujesz go szybko i prosto.
Domowe bezy – proste i pyszne
Banalnie proste i bajecznie pyszne domowe bezy – biją na głowę te kupione w sklepie.
Drożdżówki z serkiem mascarpone, białą czekoladą i konfiturą malinową
Fantastyczne drożdżówki nadziewane serkiem mascarpone z białą czekoladą i konfiturą malinową. Łatwe do zrobienia i obłędnie pyszne.
Szybkie i proste ciasto wiśniowo – migdałowe
Pyszne i proste ciasto z owocami i mielonymi migdałami. Poza sezonem możesz użyć mrożonych lub kandyzowanych wiśni .
Ciasto orzechowe
Banalnie proste i obłędnie pyszne ciasto orzechowe. Składniki: 150g masła 150g cukru 4 jajka 250g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Pomarańcza 100g mielonych orzechów laskowych Przygotowanie Nastaw piekarnik na 180 stopni, foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Pomarańczę wyszoruj gąbką i sparz wrzątkiem. Masło utrzyj z cukrem na jednolitą masę. Cały czas ucierając, dodawaj po…
Kruche ciasto z wiśniami
Pyszne i proste kruche ciasto – poza sezonem możesz wykorzystać mrożone wiśnie lub inne owoce (maliny, jeżyny, porzeczki etc.) Składniki 300g mąki 150g cukru 200g masła 3 żółtka Łyżeczka cukru waniliowego 400g wiśni Przygotowanie Nastaw piekarnik na 200 stopni. Na czysty blat lub stolnicę wysyp mąkę, cukier, cukier waniliowy, dodaj masło z żółtkami. Zagnieć szybko…